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Le Blog des Villages Clubs du Soleil

La marinade de l’été !

La marinade de l’été !
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Nouvelle recette de notre chef de cuisine à Vars, Nicolas Arcé avec aujourd’hui du poulet et une bonne marinade ? Filets de poulet marinés aux agrumes et épices Ingrédients pour 8 personnes : 2kg de filets de poulet 1 Orange 1 Pamplemousse 1 Citron vert 1 Citron jaune 1 bouquet de coriandre fraiche (ou persil, ciboulette) […]


Les DIY de l’été

Les DIY de l’été
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Céder à la tendance doré, fabriquer des polos maison, upcycler ses boites de conserve… on se fie aux tendances les plus en vogue pour enchanter l’été ! Tout upcycler La tendance upcycling s’immisce dans les belles idées de l’été. Cela consiste à réutiliser des objets ou du matériel dont on n’a plus l’usage, pour créer quelque […]


Ma journée dans les Calanques

Ma journée dans les Calanques
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A pied ou par la mer, on part découvrir les Calanques, ces joyaux naturels à quelques encablures de Marseille. Le paradis existe ! Des roches blanches qui dévalent vers des eaux cristallines. Des pins qui susurrent un doux chant au gré des brises, des poissons multicolores à quelques mètres du rivage… ce paradis naturel aux portes […]


Une recette fraîcheur pour l’été !

Une recette fraîcheur pour l’été !
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Notre chef de cuisine à Vars, Nicolas Arcé, vous propose une recette pleine de fraîcheur  idéale en dessert après un barbecue 🙂 La Soupe de pêche à la menthe Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 2kg de pêche ou nectarine jaune variété Rich Lady. 500g de sucre ½ L d’eau 1 bouquet de menthe Réalisation : […]


Fabriquer ses souvenirs de vacances, une tendance slow life

Fabriquer ses souvenirs de vacances, une tendance slow life
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On adore ramener des souvenirs de nos vacances. Mais cet été, la petite fabrique à souvenirs, c’est notre imagination !   Chic, c’est bientôt les vacances ! Encore quelques petits jours d’école pour les uns, de bureau pour les autres, et on plie bagages. Direction : l’été ! Et on l’aime tant cette saison, que l’on voudrait la mettre […]