La marinade de l’été !
Nouvelle recette de notre chef de cuisine à Vars, Nicolas Arcé avec aujourd’hui du poulet et une bonne marinade ? Filets de poulet marinés aux agrumes et épices Ingrédients pour 8 personnes : 2kg de filets de poulet 1 Orange 1 Pamplemousse 1 Citron vert 1 Citron jaune 1 bouquet de coriandre fraiche (ou persil, ciboulette) […]